बीजिंग में एक स्थानीय की तरह कैसे खाएं
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यात्रा के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक स्थानीय भोजन है, इसलिए जब आप बीजिंग में हों, तो यह हमारी सर्वोच्च प्राथमिकताओं में से एक है कि आप स्थानीय की तरह खा रहे हैं! सोचो बीजिंग बतख, पकौड़ी, नूडल्स ...
बीजिंग में एक स्थानीय रेस्तरां ढूँढना
पेकिंग रोस्ट डक यदि आप एक स्थानीय की तरह खाना चाहते हैं (और काफी बहादुर हैं) पर्यटन क्षेत्रों में न जाएं , जहां पश्चिमी रेस्तरां, अन्य अंतरराष्ट्रीय रेस्तरां और पर्यटक बाजार के लिए मानकीकृत चीनी व्यंजन पेश करने वाले रेस्तरां हैं।
सुअर के लक्षणों का वर्ष
चाइना हाइलाइट्स यह सुनिश्चित करेगा कि आप चीन में कहीं भी जाएं, आपको एक प्रामाणिक पाक अनुभव प्राप्त होगा।
मैं सबसे अच्छा रेस्टोरेंट कैसे ढूंढूं?
असली स्थानीय भोजन प्राप्त करने के लिए, पीटा ट्रैक से थोड़ा दूर जाएं और सबसे शोरगुल वाला, व्यस्ततम, और (सबसे महत्वपूर्ण) सबसे अच्छी महक वाला रेस्तरां चुनें। यदि आप अपनी नाक खुली रखते हैं तो आपको निराश नहीं होना चाहिए। आदर्श रूप से आपको एक स्थानीय की तरह अपने खाने का आनंद लेना चाहिए!
मुझे कैसे पता चलेगा कि कोई रेस्तरां प्रामाणिक स्थानीय भोजन बेच रहा है?
चीनी पकौड़ी हर शहर का अपना स्थानीय व्यंजन और पैलेट होता है (देखें हमारा .) क्षेत्रीय व्यंजनों के लिए गाइड ), और बड़े रेस्तरां में जो पेशकश की जाती है वह अक्सर वह नहीं होता है जो औसत स्थानीय नियमित रूप से खाता है। छोटे रेस्तरां और नीचे दिए गए अन्य विकल्प अक्सर अधिक प्रामाणिक होते हैं।
हमने एक विशेष बनाया है बीजिंग भोजन जिस पृष्ठ पर हम कुछ स्थानीय बीजिंग खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध करते हैं, जैसे क्लासिक पेकिंग बतख, पकौड़ी और हमारे बीजिंग रेस्तरां पृष्ठों पर हम कुछ स्थानीय पसंदीदा सहित रेस्तरां और सिफारिशों की एक विस्तृत श्रृंखला देते हैं। अधिकांश चीनी शहरों में स्नैक स्ट्रीट हैं, जो बीजिंग भी करता है, और स्थानीय स्वाद के लिए एक अच्छा प्रारंभिक बिंदु हो सकता है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि कौन सा खाना ऑर्डर करना है?
रेस्तरां के चारों ओर घूमें, और उन व्यंजनों को देखें जो अन्य लोगों की मेज पर हैं। यदि आप भाषा की बाधाओं का सामना कर रहे हैं, जो कि यदि आपने स्थानीय रेस्तरां को चुना है, तो आप अत्यधिक संभावना रखते हैं, अन्य लोगों की मेज पर सबसे अच्छे दिखने वाले व्यंजन इंगित करें।
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बीजिंग यात्रा गाइडसभी चीजें जो आपको जानना आवश्यक हैं बीजिंग में अन्य स्थानीय भोजन विकल्प
परिवार का दौरा और स्थानीय पाक कला
परिवार का दौरा करें और स्थानीय लोगों के साथ भोजन करेंवास्तव में स्थानीय अनुभव के लिए चाइना हाइलाइट्स कई शहरों में पारिवारिक यात्राओं का आयोजन कर सकता है (उदाहरण के लिए हमारे 3-दिवसीय बीजिंग डिस्कवर टूर पर), जहां आप स्थानीय लोगों के साथ भोजन कर सकते हैं जो अच्छा खाना बनाते हैं। हमें बताएं कि क्या आप एक विशिष्ट प्रकार के भोजन की तलाश कर रहे हैं, या यदि आपको खाद्य एलर्जी है या बच्चों के साथ यात्रा कर रहे हैं, और जब हम आपकी पारिवारिक यात्रा की व्यवस्था करते हैं तो हम यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि हम समायोजित करें।
फार्महाउस भोजन
ग्रामीण इलाकों में जाते समय फार्महाउस भोजन (农家菜) एक लोकप्रिय स्थानीय विकल्प है। चीन की महान दीवार के कुछ हिस्सों के पास फार्महाउस भोजनालय, घरेलू उत्पाद और स्थानीय व्यंजनों की पेशकश (जैविक) हैं। उदाहरण के लिए, हमारे बीजिंग ग्रेट वॉल हाइकिंग टूर पर आपको स्थानीय लोगों की तरह खाने के भरपूर अवसर मिलेंगे।
बाघ की निशानी
बीजिंग घूमने का सबसे अच्छा समयसभी चीजें जो आपको जानना आवश्यक हैं हमारे दौरों में कोई भी भोजन शामिल हो सकता है जो आप चाहते हैं!
बीजिंग हॉट पॉट सर्दियों में विशेष रूप से लोकप्रिय हैयदि आपके पास विशेष भोजन आवश्यकताएं हैं, या विशेष रूप से चीनी व्यंजनों या बीजिंग भोजन के किसी भी पहलू में रुचि रखते हैं, तो कृपया हमें बताएं कि आप अपने दौरे की बुकिंग कब कर रहे हैं। हम आपके लिए आरक्षण कर सकते हैं और आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप आपके यात्रा कार्यक्रम को तैयार कर सकते हैं।
चीजों को आसान बनाने के लिए हमारे पास कुछ तैयार भोजन भी हैं!
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- एक पड़ोस में हाफ-डे बीजिंग वॉकिंग टूर
अग्रिम पठन
- बीजिंग के बारे में और पढ़ें स्ट्रीट स्नैक्स . बीजिंग भोजन की खोज शुरू करने के लिए ये एक शानदार शुरुआत है क्योंकि आप उन्हें चलते-फिरते खा सकते हैं, और ये आमतौर पर इतने छोटे होते हैं कि कई अलग-अलग प्रकारों का नमूना लेने में सक्षम होते हैं।
- पर और अधिक पढ़ें बीजिंग रेस्टोरेंट यहां। हमें बताएं कि आप अपने प्रवास के दौरान क्या खाना पसंद करेंगे।
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