होहोट भोजन और रेस्तरां

हुहेहोटे

होहोट में, आपको ठेठ मंगोलियाई भोजन और पेय का स्वाद मिलेगा, जैसे दूध की चाय, भुना हुआ बाजरा, उबला हुआ मलाई रहित दूध, क्रीम और कोमल मटन। जब आपको घोड़ी की दूध की शराब की पेशकश की जाती है, तो खूबसूरत मंगोलियाई लड़कियां टोस्ट गीत गाएंगी और आपको 'हाडा' भेंट करेंगी - आशीर्वाद दिखाने के लिए हल्के नीले रेशम का एक टुकड़ा।

चीनी नव वर्ष जी.एस

विशेष व्यंजन

मंगोलियाई भोजन और पेय उनके मजबूत स्थानीय स्वादों की विशेषता है। आगंतुक हमेशा अपनी आंखों के साथ-साथ उनकी भूख के लिए एक दावत की खोज करेंगे।

चंगेज खान ने लोहे की प्लेट पर भुना हुआ मांस

यह व्यंजन मध्य एशिया, दक्षिणी रूस और दुनिया के अन्य हिस्सों में बहुत लोकप्रिय है। एक पुरानी किंवदंती के अनुसार, चंगेज खान को यह व्यंजन बहुत पसंद था, और जैसे-जैसे उन्होंने अन्य जनजातियों और देशों की अपनी कई विजयों पर अपनी सेना का नेतृत्व किया, यह पसंदीदा व्यंजन व्यापक रूप से फैल गया। पकवान बनाने का तरीका अनोखा है। मांस, जैसे कि मटन, सूअर का मांस, बीफ, चिकन या मछली, पहले कटा हुआ होना चाहिए, और फिर एक गर्म लोहे की प्लेट पर भुना जाना चाहिए। इसके बाद, मांस खाने से पहले सॉस, काली मिर्च, सरसों, अदरक और मैश किए हुए लहसुन के साथ अनुभवी होता है। तैयार प्रवेश बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित है, एक विशेष स्वाद के साथ।



मटन फोंड्यू

मंगोलियाई मटन फोंड्यू युआन राजवंश के समय का है। विभिन्न क्षेत्रों में इस व्यंजन का आनंद लेने के विभिन्न तरीके हैं। भीतरी मंगोलिया में, आग के बर्तन के लिए सामग्री आमतौर पर भेड़ के मस्तिष्क, पीठ, पिछले पैरों और पूंछ से आती है। मटन फोंड्यू खाते समय, मटन को काटकर जल्दी उबाला जाएगा, और फिर सॉस, झींगा तेल, किण्वित बीन दही और चिव फ्लोरेट्स के साथ सीज़न किया जाएगा।

नाश्ता

शाओमाई

हुहेहोटे

शाओमाई एक लोकप्रिय स्थानीय व्यंजन है, और होहोट में एक लंबा इतिहास प्राप्त है। किंग राजवंश के रूप में बहुत पहले, इसकी तैयारी की अनूठी तकनीक, बढ़िया कच्चे माल, अच्छे और पतले रैपर, स्वादिष्ट भरने और सभी आवश्यक सामग्री और सीजनिंग के कारण बीजिंग में व्यापक लोकप्रियता हासिल हुई थी। गरमा गरम शाओमी खाने में स्वादिष्ट और रूप में मनभावन होता है. होहोट के आगंतुक हमेशा शाओमी के स्वाद का आनंद लेते हैं।

नग्न जई का आटा

नग्न जई एक प्रकार का जई है, और इसमें से नग्न जई का आटा संसाधित किया जाता है। नंगे जई ठंडे और नमक-क्षार प्रतिरोधी होते हैं, और कम परिपक्व अवधि के साथ कम उपज वाली फसल पैदा करते हैं। वे प्रोटीन और वसा में भी उच्च होते हैं, साथ ही कई प्रकार के सूक्ष्म तत्व, जैसे लोहा, कैल्शियम और फास्फोरस, और अन्य।

नग्न जई का आटा अक्सर एक विशेष तरीके से संसाधित किया जाता है। धोने और हवा में सुखाने के बाद, नग्न जई को बेक किया जाएगा और फिर आटे में पिसा जाएगा। आटे को फिर नूडल्स और अन्य प्रकार के भोजन में बनाया जा सकता है।

फीनिक्स की पूंछ Facai . से चिपक जाती है

यह प्रसिद्ध व्यंजन इनर मंगोलिया से अपना विशिष्ट स्वाद प्राप्त करता है। यह facai से बना है, एक प्रकार की सब्जी जो इनर मंगोलिया में उगाई जाती है, साथ में गौरैया के अंडे और ककड़ी भी। चूंकि पकवान फीनिक्स की पूंछ की तरह दिखता है, इसलिए इसे फीनिक्स की पूंछ फकाई से चिपक जाती है। एक सुंदर पैटर्न और भरपूर पोषण के साथ, यह व्यंजन स्वादिष्ट होता है और हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

प्यारा बच्चा पांडा भालू

होहोटी के सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी और मुस्लिम रेस्टोरेंट

यिनुओ कियानजिंग शाकाहारी चाय रेस्तरां

इस सिद्धांत के आधार पर कि शाकाहारी भोजन लोगों के आशीर्वाद और ज्ञान को जोड़ सकता है, रेस्तरां मुख्य रूप से खरबूजे, फल, कवक, बीन उत्पाद, मोटे अनाज, हर्बल व्यंजन आदि से बने व्यंजन प्रदान करता है। कई व्यंजन मांस या मछली की नकल करते हैं, स्वाद सामान्य से बाहर होता है। साथ ही वहां कई तरह की चाय भी दी जाती है।

  • चीनी नाम: यिनुओ कियानजंग सुशी चा कैंटिंग यिनुओ कियानजंग सुशी चा कैंटिंग
  • पता: नंबर 17, बिल्डिंग 11, फुलिन मॉल, दाझाओकियान स्ट्रीट, युक्वान जिला, युक्वान जिला
  • फ़ोन: 0471-5924783
  • प्रश्न क्यू: 827686990
  • खुलने का समय: सुबह 9 बजे - दोपहर 2 बजे; शाम 5 बजे - रात 9 बजे
  • परिवहन: 1) बस 1, 36, 38, 56, 71 या 79 लें और साउथ टी लेन (南茶坊) पर उतरें; 2) बस 6, 27, 58, 59 या 302 लें और तुमड स्कूल (土默) में उतरें। विशेष विद्यालय)।

लियानयुझाई शाकाहारी भोजनालय

शाकाहारी भोजन की संस्कृति की वकालत करते हुए, दुकान प्रबंधक और प्रधान रसोइया दोनों ने आहार के अनुसंधान और पारंपरिक चीनी चिकित्सा की रोग चिकित्सा में रुचि दिखाई। रेस्टोरेंट का गर्मागर्म माहौल आपको घर जैसा महसूस कराएगा।

  • चीनी नाम: लियानयुझाई शाकाहारी भोजनालय
  • प्रति व्यक्ति औसत मूल्य: 48 युआन
  • पता: खिड़की के पश्चिम में गली के अंदर ली गोल्डन चीनी हवेली, चंगेज खान एवेन्यू, ज़िनचेंग जिला
  • फ़ोन: 139 4881 3131 या 133 8488 0485
  • खुलने का समय: 11am - 8.30pm
  • परिवहन: बस 1, 1 (नियमित बस), 1 (रात की बस), 3, 8 (रात की बस) 10, 32 (रात की बस), 36 (रात की बस), 39 (रात की बस), 66, 66 (शिहू की नियमित बस) लें ), 69 (रात की बस), 183, 190, 219, 236, 541, 544, B8 और बीजिंग रोड (北京路口) के चौराहे पर उतरें और फिर लगभग 230 मीटर पैदल चलें।

वेन्जी शाकाहारी रेस्टोरेंट

  • चीनी नाम: वेन्जी सुशी
  • पता: साउथ स्ट्रीट, जियोसाइंसेज ब्यूरो, सैहान जिला (रेनमिन रोड के चौराहे पर)
  • फ़ोन: 0471-6918889
  • खुलने का समय: सुबह 9 बजे - शाम 6 बजे
  • परिवहन: बस 77 लें और Xilin Nanlu प्राइमरी स्कूल में उतरें .

हांग ये लू रेस्टोरेंट

2,000 वर्ग मीटर से अधिक के क्षेत्र को कवर करते हुए, हांग ये लू रेस्तरां एक बड़ा मुस्लिम शैली का एकीकृत रेस्तरां है जो मुख्य रूप से चारकोल, मिश्रित गर्म बर्तन, विभिन्न स्नैक्स, एक बुफे कोरियाई शैली के बारबेक्यू और व्यंजन पर पारंपरिक मटन हॉट पॉट प्रदान करता है। मुख्य रूप से तला हुआ, ब्रेज़्ड और सौतेला। इनमें से चारकोल के ऊपर मटन हॉट पॉट सबसे लोकप्रिय है क्योंकि इसे एक विशेष पौष्टिक सूप में उबाला जाता है जिसमें अद्वितीय सामग्री होती है जो ताज़ा और स्वादिष्ट होती है।

रेस्तरां के व्यंजन इतने बढ़िया हैं कि कभी-कभी यह चार मंजिलों के होते हुए भी भीड़-भाड़ वाला हो सकता है। रेस्तरां को तीन क्षेत्रों में विभाजित किया गया है: पहली और दूसरी मंजिल पर हॉट पॉट क्षेत्र, तीसरी मंजिल पर बारबेक्यू क्षेत्र और चौथी मंजिल पर कुछ निजी कमरे। सभी मंजिलों को विस्तृत रूप से सजाया गया है, जो एक सुखद भोजन वातावरण प्रदान करता है।

  • चीनी नाम: होंग ये लू होंग ये लू
  • अनुशंसित व्यंजन: मटन हॉट पॉट (涮羊肉), बीफ हॉट पॉट (牛肉火锅), लैंब स्वीटब्रेड सूप (मटन सूप), शोमाई स्टीम्ड पकौड़ी शीर्ष पर एकत्रित आटे के साथ (烧卖), बारबेक्यू (बीबीक्यू), ब्रिक टी (砖茶), मिश्रित बॉल्स (मीटबॉल प्लेटर), गोल्डन मशरूम (गोल्डन सुई मशरूम), हरी प्याज (स्कैलियन फ्राइड लैंब) के साथ सौतेला कटा हुआ भेड़ का बच्चा, और अंडे और काले मशरूम (木素肉 木素肉) के साथ मू शू रौ / सॉटेड कटा हुआ बीफ या मटन .
  • प्रति व्यक्ति औसत मूल्य: 42 युआन
  • खुलने का समय: सुबह 9 बजे - रात 10 बजे
  • पता: हुई पीपुल्स अस्पताल के सामने, झोंगशान वेस्ट रोड, हुई जिला, हुई पीपुल्स अस्पताल के सामने, झोंगशान वेस्ट रोड, हुई जिला
  • फ़ोन: 0471-6961555
  • परिवहन: बस 1, 3, 4, 16, 19, 21, 50 या 57 लें और शॉफू रेंकाई शिचांग (कैपिटल ह्यूमन रिसोर्स मार्केट/कैपिटल ह्यूमन रिसोर्स मार्केट) में उतरें।

लाल अनार रेस्तरां

लाल अनार रेस्तरां, एक मुस्लिम शैली का रेस्तरां, बिजनेस स्ट्रीट पर पीले रंग की उपस्थिति के लिए उल्लेखनीय है। रेस्तरां अपने पारंपरिक हलाल व्यंजन और विशेष स्वाद वाली सामग्री के साथ बनाए गए स्नैक्स के लिए लोकप्रिय है। दो मंजिला रेस्तरां अपने सुंदर क्रिस्टल झूमर और सुरुचिपूर्ण फ्रेंच खिड़कियों के कारण सरल लेकिन उज्ज्वल ढंग से सजाया गया है।

चीनी नाम: लाल अनार होंगशिलिउ

चूहे का वर्ष 2018

लाओ कान शांग हॉट पॉट्स रेस्तरां

जैसा कि इसके नाम का तात्पर्य है, लाओ कान शांग हॉट पॉट्स रेस्तरां विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट गर्म बर्तन जैसे मटन हॉट पॉट और बीफ हॉट पॉट के लिए प्रसिद्ध है। एक गर्म बर्तन में सूप, कुछ पारंपरिक चीनी जड़ी बूटियों सहित विशेष सामग्री के साथ उबला हुआ, ताजा और पौष्टिक, गर्म लेकिन सूखा नहीं है, और मोटा लेकिन चिकना नहीं है। नाजुक सजावट, साफ सुथरा वातावरण और विचारशील सेवा रेस्तरां को एक अतिरिक्त आकर्षण प्रदान करती है।